ようこそ、蕎麦マダムさん♪♪♪

もうじきお彼岸ですが、まだまだ寒い日が続いています。 今日も朝から冷えてましたが、美人マダムさん達がとっても爽やかに「おはようございまーす。」と 紅葉庵にお越し下さいました。 皆さん、とっても蕎麦がお好きとのこと。 「蕎麦打ちは初めて」との事でしたが、幼少の頃お父様が打っていたのを覚えていらして、 水まわしも捏ねものしもそして、切り方も初めてとは思えませんでした。 ご覧のとうり、見事な出来栄えです! 美味しいお蕎麦を頂きながら、かわいい子供さんのお話等々 いろんなお話に花が咲きました。 お帰りには資料館にお立ち寄り下さり、おひなさまをご覧になり、酒粕をお求め下さいました。 早速、鶏肉の粕ずけ・塩さけの粕ずけお作り下さいましたでしょうか? ご感想お聞かせくださいね。 またの御来庵を楽しみにお待ち申し上げております。 ありがとうございました。
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