赤しそジュース・・・

2009年8月14日シソジュース03 昨日から、暑さがもどってきましたね。 蝉も元気いっぱいに鳴いています。 こんな日は、赤紫蘇の香りと爽やか風味の赤紫蘇ジュースがとてもおいしいです。 赤紫蘇は、暑気あたり、のぼせなどにも効果ありますが、赤紫蘇に含まれるポリフェノールは、動脈硬化に、 アントシアニンは、ガン抑制やアレルギーに対する効果もあるそうです。 そして夜は、古澤酒造のしそ梅酒がおいしいです。 夏の暑さもあと少しでしょう、楽しく明るく秋をむかえましょう。
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