本日は、河北町の阿部さんの案内で、茨城よりそば大好き、焼酎大好きという若人と美人さん3名でそば打ちに来てくださいました。
初めてと思えないような上手さでした。そばも薄くのして細く切る事ができました。
本当に上手でした。水回しも丁寧にできましたし、角だしのところも四角くうまくできましたし、むら無く薄く乗せました。
おいしそうなそばになりました。
お酒もおいしいです。くせが無く香りがいい、おいしい！！と言ってくださいました。
また来てくださいませ、といったら、腕を上げて練習してきます。と言われましたが、
今以上に腕を上げなくとも十分ですので、又来てください。
新庄祭り、庄内地方、出羽三山、羽黒山、楽しんでください。
昨日無事に家に着きました(*･ω･*)
帰り道も、ずっとお蕎麦の話題で盛り上がり、本当にいい思い出になりました☆(^人^)☆
今度はそば打ち、月山ルートで遊びに行きますね！！
本当にお世話になりました。
過日は本当にありがとうござました。そば好き、酒好きな人は是非お越しください。
出来ればミクシーでそば好き、酒好きのグループを立ち上げてください。
紅葉庵
月曜日は、大変お世話になりました。
私より先に真由ちゃんがコメを投稿しており彼女の本心と感じております。
いろんな蕎麦を食べてきましたが、心底これほど手打ち出来立て蕎麦の美味しさに驚かされてしまいました。
まゆちゃんの希望でしたが、ビデオも先生が指導してくださっている一言一言が、撮れてノーカットで彼女で送り精進してもらいます。
案内役として大変に助かり本当に感謝いたします。