寒河江市内の中学生の1年生、学校行事で食の勉強にと紅葉庵に蕎麦打ちに来てくれました。
みなさま若いので元気いっぱいです。
小学生の生徒さんとは違い、少し大人、教える私の言うこともよく聞いてくれます。
でも中にはお粉あそびをしてしまう生徒さんもおり、色々です。
切りにおいてはすごく細く切るのにこだわった生徒もいますし、太くても一気に切ってしまう生徒さんもいます。
みなさんまちまちですが、結構上手ににそばが仕上がりました。
みなさま美味しいい美味しい、超美味しい、大変おいしい!!と完食でした。
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