長井市から素敵な若者が紅葉庵に来てくださいました

今年のゴールデンウイークは長い配列でのお休みとかで、職場の同僚の方が4人してそば打ちに来てくださいました。とても紳士的で優しく明るい方々です。そば打ちの方も正確が出るように上手でした。なんでもその中のお一人はそば打ちを何度かしたそうですが、紅葉庵の打ち方とは違いました。大変参考になりましたとのことです。特に水回しをここまでしていませんでした。大変喜ばれました。それにしてもみなさん、素直でいい青年でした。