仙台のIT関連の会社の方がそば打ちに来てくれました

会社の同僚のお一人が、韓国に転勤になるとのことで、送別の懇親会に紅葉庵でのそば打ちと山形の旅行になった様子です。みなさま若い方が中心ですので、そば打ちは大変上手でした。また明るく、行動的て楽しいいそば打ちにないっました。全体に上手でしたが、特に一組みの方は大変上手にそばを伸して、切ってくれましたので、本当の蕎麦屋さんのそばのようでした。