季節の巡り、はやいです。
今年のさくらんぼも佐藤錦が終わり、現在は紅秀峰が美味しい時です。
6年前紅葉庵で蕎麦打ちを体験なさった方々が、名古屋から大切なお客様をご案内下さり、2段に挑戦なさいました。
「えっ!?もうそんなに経つの・・・!?」
「つい最近のようね。」
その様な会話が飛び交いました。
皆さん6年前と全くお変わりなく、とても嬉しい再会でした。
名古屋からのお客様は、とってもダンディーな方でいらっしゃいます。
さあ、そば打ちスタートです。
皆様、直ぐに鋭い勘を取り戻し、スムーズにどの工程も進みました。
完成した蕎麦、お見事!!
楽しく美味しく完食でした。
私共も嬉しく楽しい時間過ごさせて頂きました。有難うございました。
また来年、たくさんのお仲間の皆様といらして下さるとのこと、今からもうウキウキしております。
心から楽しみにお待ち申し上げております。
有難うございました。
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