大変そば打ちの筋の良い方が来てくれました

大変そばがお好きな方で、当庵で1ヶ月ほど前に始めてそば打ち、二回目の挑戦。前回、大変美味しかったのと、楽しかったので又来ましたと・・・・・ＴさんＭさんが来てくれました。自宅でシミュレーションを行ったとかで大変上手そば打ちの工程も完璧に覚えており、また切り方が一番楽しかったと ? 切り方は特に上手に出来ました。わたしも食べたくなるようにうまく出来ました。

本当に楽しそうで、二人の息も合い雰囲気が大変よかたです。 ? 雪原のそば湯割りも大変美味しいと飲まれました。結構お酒も好きな様子でも多くのそば好きは、お酒も好きですよね！！！