寒河江地区の酒造会社でこの冬に醸造した酒の利き酒会がありました。
寒河江西村山地方の造り酒屋6社で組織しています寒河江酒造協議会主催の利き酒会です。
山形県工業技術センターの先生方と各蔵の酒作りに携わっている蔵人が、集まり各社の酒の出来ぐあいを
利き酒する模様うしです。
利き酒会が終了してからは各社の蔵人が仲良く懇親会を行いました。
流石に酒造メーカーの集まりですのでたくさんお日本酒が出ます。
というよりは日本酒のみです。その大量の日本酒を全て飲み干してしまいました。
乾杯のご発声いは卸会社の支店長さんです。
皆様楽しきお酒を酌み交わしました。
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