今年我が家は半世紀に１度の任、「町会長」を戴いておりま。そして初めてそのご苦労にきずかせていただいております。
今回の研修会もこのことから参加させて頂きました。
AグループBグループは応急手当訓練、初期消火訓練をしました。
私は炊き出し班でした。
５キロの無洗米３袋をガス釜で３回に分けて炊き、１５０個のゆかりおにぎり、１５０個のごま塩おにおぎりを作り、ゆで卵１５０個は茹でる時に多めの塩を入れ茹でました。
それらをたくあん漬けと共にトレーに載せて完成です。
また、本当に非常事態の時のご飯です。
水を注ぎ込み密閉して６０分、お湯なら２０分で出来上がるご飯です。
大変よくできています、箱の中には、ふりかけ・割りばし・パックもついています。
非常事態ですので、美味しさよりも食事を戴ける事に感謝です。
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