宮城県のそば生産者の方が蔵に来てくれました

あさひな農協の反町営農生産組合の皆さんです。七つ盛そば焼酎の原料のそばを生産してくださっている方々です。そば焼酎の原料についてや、焼酎製造についての質問が多く出されました。とても熱心にそばを生産している様子が伝わってきます。食べる蕎麦用とそば焼酎用ではそばの実の特性に違いがあるのか？色々と論議されました。

大変ありがとうございました今後とも一生懸命そば焼酎を作ります。今後ともどうぞ宜しくお願いします。