澤正宗、純米吟醸初しぼりができました

今年もおいしく仕上がりました。山形産酒造好適米「出羽の里」を60％まで磨き、丁寧に仕込みました。日本酒度は?０、酸度は1.2です。香りはフルーティー多少甘目とても飲みやすく美味しい初しぼりです。皆様よろしくお願いします。