山形は今日もとてもいい天気です。焼酎の蒸留やってます。
今年の酒も味がのったおいしい酒となりました。焼酎は夏過ぎませんとはっきりしません。でもモロミの醗酵段階では元気なモロミでよく解けていました。美味しい焼酎になると思います。
見えますかね、焼酎が蒸留され流れ落ちてきているところです。
?
過日、「庄内の寒鱈まつりの帰りなんです。」と雪原・麦焼酎をお求めにお立ち寄りくださつたお客様がいらっしゃいました。
「これが好きなんですよ。仙台に住んでいるのですが、山形に来るたびにおたくさんの雪原を買って帰るんです。」とおっしゃってくださいました。
ありがとうございました。とても素敵な中年の男性でした。お名前をうかがっておけばよかった・・・。
また、いらしてくださいね。また、お会いしたいです。