ＪＡさがえ西村山酒米の品評会に行ってきました

今年も大変いい出来の酒米でした。毎年のことですが、山形の「出羽の里」は大粒で真白も大きく素晴らしい出来です。「出羽燦々」「美山錦」「改良信交」もいい酒米でした。特に「出羽燦々」は収穫量も多く安定しているので楽しみです。