戸沢村の方と酒小売業の酒彩クラブの方々がそば焼酎の仕込みに来てくれました
朝は大雪で心配しましたが皆さん集合、最初の話題が北朝鮮のミサイル発射、トランプ大統領と安倍総理の
会談の様子で、昨年の仕込み体験の時にも北朝鮮ミサイルを発射しましたよね
よほど私たちのそば焼酎仕込み体験と縁があるのでしょうかとの話で盛り上がっていました。
今年もう十年以上毎年そば焼酎を仕込んでいる方々です。
工程の段取りもよくわかり、スムーズに作業は終了しました。
今年もいいそば焼酎になるようです。
酒彩クラブのメンバーは仲良く協力的です。
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