今日は、母の日です！お母様とご一緒に新緑を満喫しませんか！？
白いさくらんぼの花、ピンク色の桃の花、黄色い菜の花、そしてレースのドレスを纏った月山。
今、限定の寒河江です！！
どうぞ、寒河江にいらしてください、古澤酒造資料館も会館しております、お立ち寄りくださいませ。
今日は、母の日です。お母様とご一緒にドライブは、いかがでしょうか？！
昨日の夕方、ご近所の石川金魚屋さんから、今、採れたての山菜をいただきました。
今日、葉山で採っていらしたのだそうです！
コシアブラとコゴミとタラノメです。
もう、山菜の季節です、山菜と日本酒の相性は、抜群です。
ここまで緑が生き生きとして鮮やかだと、火を通すのがもったいなくなりますが・・・、てんぷら、おひたし、サット火を通して、いただきます！！
今夜は、採れたて山菜料理と澤正宗・吟醸生で一献いきたいと思います。
石川さん、ありがとうございました。