寒河江西村山地区の酒蔵6社で今年の新酒を持ち寄り飲み合う会が行われました

恒例の新酒持ち寄り会がホテル一龍にて開催されました今年は仙台局鑑定官の田島先生、山形工業技術センターの石垣先生がたが中心となり各社の酒の出来栄えをきき酒して、各蔵の製造者たちと話し合いました又、各蔵の製造者たちは他の蔵の酒の出来栄えをチェックしていました。最後は合同で大懇親会、造り酒屋の蔵人の懇親会ですので、日本酒は本当に多くの酒が出ます。また皆さん酒に強い。