大阪より素敵な双子のお嬢様が蕎麦打ちに来て下さいました
単身赴任中のお父さんの所に大阪より双子のお嬢様が遊びに来ので、お父さんが紅葉庵に蕎麦打ちにつれてきてくださいました。
双子のお嬢さん方大変手先が起用で、そが打ちが大変上手でした、初め手にしては水回しの手つき、伸すときの力加減、大変上手でMさらに切り方も上手に出来、ちょっとした蕎麦屋さんよりも美味しいそばが打てました。
茹でる時間も40秒程の太さです。長さも長く、本当に美味しいそばです。冷水で冷やして付け汁もつけずに食べておいしい!若いお嬢さんが美味しいといって喜んでいただけるのは、一緒に指導して大変喜ばしい限りです。私まで幸せになりました。
お帰りの節には酒造資料館にお立ち寄りいただき、吟醸酒をお買い上げいただきありがとうございました。又のお越しをお待ちしております。
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