今日は中学生の子供さんとお父さんお母さんが来てくださいました。
紅葉庵のモットーは「明るく楽しくそばを打ち、美味しく食べる」ですが、全くそれを実行してくださいました。ありがたいことです。皆様楽しくわいわいいながら蕎麦打ち、本当に美味しそうに食べてくださいました。
でも本当に上手に蕎麦を打ってくれました。私も食べたくなるような見事さです。
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次回又来てくださいますようお願いします。又お帰りの節には当酒造資料館で、大吟醸酒や吟醸酒を多数お買い上げ頂き有難うございます。
お酒もご家族で是非堪能してください。日本酒は日本の料理特にお醤油で味付けする料理と相性がいいです。例えばお刺身、湯豆腐、納豆、煮付け、等々・・・
有難うございました。