今回は、山形市内に在住の若い看護師さんがたがそば打ちに来てくれました。中のお一人は日本酒がお好きといっていました、焼酎やウイスキーのような蒸留酒よりも日本酒が好きとうれしいことを言ってくれました。ありがとうございます。

皆様若いだけあって、又看護士さんからか手が良く動きました、水回しも丁寧にされましたし、のしも四角に上手にできました、厚さも均等で、切りも細く上手、おいしいそばに仕上がりました。

仲の良い看護士さんたちでした、又お越しくださいお待ちしております。

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