古澤酒造の東側の畑はそばの花が満開です。

今年は例年より高温の日が続いていましたので、遅くそばの種を撒きました。その結果今が花の見ごろです。十分な日の光と水分を戴き順調にそばが生育しているようです。刈り取りは11月になると思います。遅い刈り取りですがそのほうが実入りが良いようです。

植木鉢に植えていましたカボスも収穫しました。先日秋刀魚を食べるときに4個使いましたのでこの写真の数に4個プラスした数字が今年の収穫です。

秋刀魚の塩焼きや土瓶蒸に入れますとおいしいです。