古澤酒造ブログ

寒河江・山形の様子

朝の散歩で寒河江駅前に行きましたら

寒河江駅前には軽トラックが止まっており多くの人が群がっていました

朝の6時30分です。

寒河江市が開催している朝市が始まった処でした

朝取りの野菜、ナス、トマト、大根、白菜、豆、ユウガオ、

たくさんの人たちが競って購入していました。最初に無くなったのが大根でした。

 

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寒河江のチェリーランドの公園でキュウイを見かけました

寒河江のチェーランドの公園ないでサクランボやリンゴの木に交じりキュウイの木がありました

大きなキュウイがたくさんなっているのを見かけました。

リンゴもたくさんなっており、周りに落ちていました。

ぶどうの木も見かけましたが、もうブドウの房は見かけませんでした

美味しいい果物はだれが収穫していったのでしょうか?

キュウイはおいしくないのかな?

  

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いま寒河江はコスモスが満開です

寒河江のあっちこっちでコスモスが満開です

寒河江川の河川敷にも満開でした。

  

多くの方が見学に来ていました。

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近所の宮川製粉さんでそば祭りが開催されました

山形県でも屈指のそば製粉工場の宮川さん、毎年秋の初めに蕎麦まつりを開催します

大勢の方がそば祭りを心待ちにしてにして楽しんでいきます

今年も700名ほどの方が押し寄せたとのこと、

天ぷら付きで蕎麦食べ放題で1000円格安です。

私の周辺で食べている方でも、お代わりお替りと4枚ほど食べている方がおられました。

山形のそばはおいしいいですよね。

打ち手の方も近在の方だけではなく、遠くは仙台よりも参加していました。

そばを茹でる人も8人ほど、天ぷらを揚げる人も4名ほどで行っておりました。

 

 

大変楽しくおいしくいただきました、ごちそうさまでした。

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散歩でこの時期私を誘ってくれるもの

甘い香りのあれです

金木犀、

10mほど前から香ってきます。

金木犀があるのはすぐわかりますので

付近を見渡します

あります有ります、黄色の花がたくさん

香り程、花の豪華さは有りません。

でもかおりは強烈です。

 

 

 

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今年のおコメの作柄は99%とのことです

寒河江コメの作柄は、平年並みとのことです。

近年、毎年豊作が続いておりますので、今年も豊作とのことと思います。

 

私たち酒屋にとって一番大事な原料、それが米、其の米が豊作ということは、今年も原料に恵まれ

良いお酒を醸造することが出来そうですとう

ありがとうございます。

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近所のお庭にあるイチジクの実が大きくなりだしました

散歩の度に見かけるイチジク、その実も少しずつ大きくなりだしました

またいくらか赤みを帯びてきました

秋が近づいてきているのですね。

イチジクは水辺の近くでないと育たないと聞きますが

まったく近所のイチジクは用水路の脇か、池のそばが多いようです。

 

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寒河江は今年も豊穣の秋を迎えそうです

今年は各地異常気象で、台風21号や線状降水帯がかかり

異常な雨降り地震等の天災に見舞われた地域が多くあるようですが

おかげさまで当地寒河江は豊作の感じです。

これから2週間天災等何もなければ本当に豊作です。

このままの天気が続くことを祈っております

我々の酒造りにも影響してきます。

 

 

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寒河江八幡宮の裏の石段の処に沢山の栃の実が落ちていました

栃のみを拾い集める人もないのか石段の上や脇の溝に沢山落ちていました

雨に濡れて今しがた、その中の5~6個を拾いました

熊さんにとっては、大好物なのでしょうが寒河江の町には熊が出ませんし

人間が拾い集めて栃もちにでもするのが良いのでしょうか

でもあく抜きが大変とのことを聞いていますので誰も拾い集めることはしないのかもしれません。

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寒河江八幡宮の禊が始まりました

毎年例大祭の主役を務めます、京さ乗りという小学生の男の子と

其の従者を務める流鏑馬会の方々が早朝まだ薄暗い5時から

下帯姿でお宮の境内を回り、お宮の池で水ごりを行い

神に祈りを捧げます。

その後社殿に上がり神にお祈りを行います、その後朝食

 

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