古澤酒造ブログ

古澤酒造からのお知らせ

寒河江ロータリークラブの芋煮会が行われました

寒河江川のほとりの芋に広場での芋煮会です

会員の多くは国道112号線の歩道の清掃ごみ拾い

残りの方は芋に作りと別れてのプログラム

男の料理の感じが山形の芋煮の良さ、自然の中で料理し食する

これが山形の芋煮文化です

  

 

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秋田から仲睦まじい皆様が資料館にお越し下さいました!

ご年配のとても仲睦まじい皆様です。
月山の方に行ったのですが、時間が遅かったため途中からお戻りになったそうです。
今日は穏やかな秋晴れ、残念でした。
という事で、当資料館でお楽しみくださいました。
今夜は蔵王温泉にお泊りとの事、蔵王の紅葉はいかがでしたでしょうか?
蔵王からの十三夜のお月さま、いかがでしたでしょうか?
私も十三夜のお月さまを寒河江から皆様と一緒させて頂きました。
ありがとうございました。どうぞまたお越しくださいませ。

   

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美しい笑顔の素敵な女優さんが紅葉庵に来てくれました

劇団どらの女優さんたちです。

2日ほども前に当社の酒造資料館に立ち寄ってくれ、

大吟醸紅花屋屋重兵衛と純米大吟醸美田美酒をお買い上げいただきおいしかったんで

そば打ちに挑戦、と紅葉庵に来てくれました。

若く明るく素敵な性格の皆さん、さすが女優さん俳優さん表情が豊か、声も大きく

はきはきして動作も早く、とても素敵な方々です。

そば打ちの方も大変上手にでき、おいしいいと完食です。

お蕎麦も大好き、お酒も大好きとのことでしたので、焼酎のそば湯割りを提供しました

美味しいいと大盛り上がり、そば打ち終了後に再度酒造資料館に立ち寄り純米吟醸・大吟醸の重兵衛や美田美酒を

お買い上げいただきいただきました。ありがとうございます。

お酒が好き蕎麦が好き、そしれ明るい性格大好きです。

又のお越しをお持ちしています。

  

  

  

  

  
どうぞまたお越しください。
益々のご活躍を期待しています。

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フランスからのお客様が紅葉庵に来てくれました

日本人のお嬢さんがイギリスに留学したときにフランスから、

留学していたお嬢さんとお友達になり今回日本に遊びに来てくれそうです

それで日本の伝統食文化である蕎麦を食べてもらい、お好きとのことで

作る経験もしようと、紅葉庵に来てくれました

なかなか上手に蕎麦を作ってくれました。

ただ出来上がったそばを食べると時、麺をすするとが出来ず時間がかかっておりました。

でもいい経験になった、おいしかったと喜んでいただきました。

 

 

どうぞまたお越しください。

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仙台から小学校からの同級生とその友人でそば打ちに来てくれました

皆さん若く明るい性格のお客様です

そば打ちを行っている間、笑い声が絶えませんでした

とても感じのいいお客さんです。

そば打ちも上手にできました、細く長いそばを造ってくれ

美味しいいと完食です。本当に楽しそうにそば打ちを行ってくれました。

  

 

 

 

 

 

 

 

 

ありがとうございました。またお越しください。

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千葉県からお客様です!!

皆様は小学校6年生時のクラスメイトと担任の先生です!
皆様若々しくて、あれから41年?!信じられません!!
年に一度、このようにしてご旅行を楽しまれているそうです。
お食事会は大勢で、度々いらっしゃるのだそうです。
小6の時から、とてもまとまりが良く仲睦まじいクラスだったのだそうです。
「先生が良かったから。」と声を揃えて皆様がおっしゃっていました。
先生は今、67才です。教え子の皆様は53才。

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「福田古道人遺墨展」を古澤酒造資料館で開催中です。

文化の秋 芸術の秋、今年も古澤酒造資料館では「福田古道人遺墨展」を開催致しております。
和歌山県でお生まれになり、長く京都にお住まいだった古道人。
俳句、短歌、水墨画、書、と秀でた古道人。
昭和10年頃、古道人は70才位、古澤家に逗留していたそうです。
皆様どうぞお越し下さいませ。

  

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紅葉盛・本醸造、全国燗酒コンクール2018金賞受賞!

お陰様で、「紅葉盛 本醸造」が全国燗酒コンテスト2018において金賞を受賞致しました。
地元の皆様からのお支え、お導きの賜物です。
ここに改めて御礼申し上げます。
今後共ご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。

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寒河江のおいしい居酒屋「幸生」でごちそうになりました

9月16日は寒河江で一番忙しく、活気のある日です

そう寒河江まつりの神輿の祭典の日です

 

私たち寒河江八幡宮の大神輿も氏子青年神輿会の皆様に担がれて

参加です、神輿の祭典終了後、どの居酒屋も満員

そんな中幸生さんは私たちを入れてくれました、ありがとうございます

美味しいい料理をいただきました。

 

 

 

おかげさまでほろ酔い気分で家に帰ることが出来幸せでした。

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10月7日の山形市マラソン大会に参加した台湾・上海・香港の方々,資料館にお越し下さいました。

昨日は暑い中山形マラソンに参加してくれ、完走だそうです。

皆様暑かった、でもよかった。楽しかった。

山形の人は親切と言っていました。

その蔵王温泉に泊まり、本日の午前中古澤酒造資料館に立ち寄りくださいました。

皆さん酒蔵、日本酒、梅酒、焼酎に結構興味があり沢山試飲してくれました

お酒も沢山購入してくれありがとうございました。

 

皆さん明るく楽しいい方々でした。

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