仙台から、岩住さん一行がそば打ちに来たくださいました。

岩住さんは大変なそば好き、寒河江の蕎麦屋さんにもそっちこっちにで食べているそうです。かつらさんのかき揚が美味しいしそばも美味しいとおっしゃていました。

又自分の打ったそばは格別、とのこと初めてにしては上手でした。初めてとは思えないほどうまく行きました。好きこそ物の上手なれ、そのようです。

又資料館では、お買い物もなされありがとうございました。

今日は、早朝から爽やかな秋の陽射しが射し、澄んだ空気がキラキラとしています。

山の木々も、そろそろ色ずきはじめ、華やかなお化粧がのってきますね。朝晩のひんやりした空気が、それを伝えてくれています。それと、もうひとつ・・・

それは、「日本酒がまろやかに醸されました、どうぞ、お召し上がりください。」ということです。古澤酒造の”紅葉盛”を紅葉の美しさに感動する今、ぜひお楽しみください。

今日も古澤酒造資料館は開館しております。どうぞお気軽にお立ち寄りください。