古澤酒造ブログ

寒河江の春は真っ盛り、毎日花が咲き乱れています。

今日の朝の散歩の時にも、行くさきざきで花が咲いています。最初は長念寺の桜、続いて小松医院の桜、そして澄江寺のもくれんが前にも裏にも、更に椿、

2012年4月26日桜02  2012年4月26日桜04

2012年4月26日もくれん  2012年4月26日しだれ桜

そして近所のうちの杏、うめ、菜の花チュウリップ、水仙、ヒヤシンス、いっきに全ての花が咲き出した感があります。こんな年が始めてかな

2012年4月26日あんず01  2012年4月26日椿

さくらんぼもすぐ咲きそうです。びっくりです。

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こうせい君、おみごとでした!!!

先日、長井市と千葉からのお客様が紅葉庵で蕎麦打ちを楽しまれました。

2012年4月21日樋口さん一行02?? 2012年4月21日樋口さん一行03

まず、イチゴファームに11時~、そして古澤酒造資料館で金賞受賞酒・大吟醸紅花屋重兵衛をお買い求めくださり、
紅葉庵へお越しくださいました。なんて楽しい!美味しい!ご旅行でしょう・・・。

こうせい君のお父様は、一度蕎麦打ちのご経験がおありとのこと。スタートの水回しから、とても丁寧でお上手です。

2012年4月21日樋口さん一行01? 2012年4月21日樋口さん一行05

千葉からのお二方は、大変よく息が合い愉快です。
紅葉庵のモットーは「楽しく蕎麦を打ち、美味しく食べる。」ですので紅葉庵にピッタリです。

こうせい君とおばあちゃまも、最後の切り方まで集中して、見事なお蕎麦ができました。
こうせい君の集中力は、”空手”で育まれているようです。

一歳のゆうきちゃんもニコニコ(*^。^*)でした。

三たてのお蕎麦と大吟醸最高ですね!!

サクランボ狩りの時期、また皆様でお越しくださいませ。
またお目にかかれる日を楽しみにお待ち申し上げております。

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