古澤酒造ブログ

今朝は気温も高く朝もやがかかっていました

今朝の散歩の時普段よりも暖かく、氷点下ではなく5~6度あったんではないでしょうか?

散歩の時凍ていない水たまりを見つけることは、今までありまっせんでした。

山形の雪解けも一気に進むことでしょう。田んぼの表面も土を出し始めました。

春の農作業も始まることでしょう。

TPP交渉の行方はどうなることか心配しながらの農作業となることでしょう。

そういえば、雪解けとともに毎年始まりますのが、道路の舗装修理工事です。

昨夜も夜遅くに舗装工事を行っておりました。ご苦労様です。

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台湾から飲食店に食材卸しの方が蔵見学に来てくれました

台湾、台北、台南、台中と全体に支店を持ち飲食店に食材を提供している会社の方で、この度日本の食材も手がけるようになったので、日本食と日本酒の調査に見えたのだそうです。

当社の純米吟醸酒美田美酒や本醸造紅葉盛を気に入ってくれました。

台湾でも日本酒がブームですが関税も高く、一般の方には本醸造クラスの酒が好まれるとか、純米吟醸も価格によって売れ行きも違うと言っておりました。

 

ぜひ台湾にも当社の酒を輸出できますと良いのですが、期待しています。

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