尾花沢のそば(最上早生)と尾花沢産のお米を使用した

そば焼酎を仕込みます。

その原料を二台の車に載せて配送してくれました。

 

 

どんなそば焼酎になるか楽しみです。

尾花沢の方々のきたえに答えられるように頑張らなくてはなりっません。

仕込みの時にも来て仕込みを手伝ってくれるそうです。

期待しています。

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