山形の1月はそんなに雪が多くなく、活動しやすい天候でした。

当社のレギラー商品の価格も本日より改訂お願いいたします。

原料のお米価格上昇や電力・重油等の燃料そして容器等多くの原材料が値上がりしたために

価格改定をお願いすることになりました。

吟醸酒、純米酒等は価格を据え置く製品お有りますのでよろしくお願い申し上げます。

今後製品造りには一層精進し、皆様の期待に応えることのできる製品造りに励んでまいります。

今後とも宜しくお願い申し上げます。

古澤酒造株式会社

代表取締役古澤康太郎

2月1日の散歩で朝の六時ちょうど菩提寺の澄江寺で東の空を見上げましたら、薄いオレンジのち朝焼けの上に薄い青空と、輝く金星が見えました。とても綺麗で寒い朝です。

午前十時には素晴らしい天気となり太陽の光が注いでいます。三階の蒸し米機の脇の窓から見える風景です。

紅葉庵も光に包まれていました。

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