おねいさんがご主人の転勤で山形に来ているので、妹さんが東京から遊びに来てくれて紅葉庵に来てくれた様子です。お二人共そばが大好きとのこと。

お姉さんも妹さんもスタイルのいい美人さんです。東京の下町育ちとのことですので、東京に戻りましたら当社の酒が入っている浅草界隈の飲食店をお勧めしました。

そば打ちの方は二人とも大変丁寧な性格で、見事に四角に薄くのしてくれ、細く切ってくれましたので、ゆでる時間は45秒ほどですみました。

美味しいそばになりました。

 

 

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