古澤酒造ブログ

酒田の庄内みどり農協の方々がそば焼酎の仕込みに来てくれました

月山新道が不通となり庄内から内陸の寒河江に来るのが大変な日でしたが、

雪にも負けずに1時間ほどの遅れでそば焼酎の仕込みに来てくれました。

今回のそば焼酎は、庄内みどり農協の「でわかおり」と「庄内産の米麹」での仕込みです。

遊佐、松山のそば農家の方が来てくれました。

 

 
お疲れ様でした。

 

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二月中旬の今、寒河江は大雪です

朝の散歩でいつも行く澄江寺は雪の中です

 

お寺さんお境内雪で覆われています。特に屋根が大きいので屋根の下には大量のゆきです。

我が家の軒下も大量の雪です。

 

日曜日一日がかりで雪消し作業に奮闘し、本日は足腰が痛いです。雪国ではこの雪片付けの作業が重労働です。

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