古澤酒造ブログ

大阪から資料館にお越し下さいました。

仲睦まじいご夫婦でした。
お車で月山に行って、いったん山形駅の宿泊先まで戻り、電車で当資料館までお越し下さいました。
充分きき酒を楽しまれ、「また来ます!」とお帰りになりました。
たくさんのお買い上げ有難うございました。
またお会いできますこと楽しみにお待ち申し上げております。

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水戸から仲睦まじいご夫婦が資料館にお越し下さいました。

連休中はずっとお仕事頑張っていらして、今お休みでご夫婦でゆっくりとご旅行中です。

「昨晩は山形駅ビルの1F、「酒蔵 澤正宗」に行ってきました、美田美酒美味しかったです、米焼酎雪原も美味しく頂きました。」
「そして今、チェリーランドに行って試飲即売会で”出羽の里”をごちそうになって、資料館に是非いらしてください、と御社の担当の方からすすめられてきました。」
本当に嬉しく存じました。
そして私も楽しい時間を過ごさせて頂きました。
たくさんのお買い上げ有難うございました。
是非また山形にお越しくださいませ。
またお会いできますこと楽しみにお待ち申し上げております。

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「優秀蔵元賞」を受賞しました。

2018年 春季全国酒類コンクール におきまして、日本酒部門、本格焼酎部門共に優秀蔵元賞を受賞致しました。

多くの皆様のお支え、お導きの賜物と存じております。
心より感謝申し上げます。
社員一同、さらなる努力を続けてまいる所存です。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

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寒河江の町でも朝はカラスが暴れます

朝の散歩のときに見かける光景ですが

ゴミの袋をカラスがあさるのです。

黒か黄色のネットで完全に包むか、金属のゴミ箱を設置するかしないと

食いやぶり、ごみを散乱てしまいます。

なかなかカラスは頭が良く、青いネットでは袋を引きずり出しててしまいます

 

黄色のネットでも完全にくるみませんと、引き釣り出してきます、頭がいいです

 

 

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タケノコをいただきました

寒河江のタケノコです

大変大きなタケノコでしたが

朝取りのせいか大変柔らかく美味しかったです

たけのこご飯、タケノコのステーキ

タケノコの味噌汁、タケノコと肉の煮つけ

色々に料理しました。

ごちそうさま

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会社すぐ近所の居酒屋「こいこい」にいきました

こちらのこいこいさんは、美人のおかみさんと娘さん、ご主人と家族で経営しています

家族経営なので価格はリーズナブル、近所の皆様が良く利用させていただいています。

お料理もお酒もおいしいい。

皆さん仲良く日本間の部屋で飲食しています。

顔見知りが多く気さくに飲めます。

 

 

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いま山形ではIWCのコンテストの最中です

IWCの方々と山形の蔵元方との交流会がありました

私も参加してきました

会場は山形の千歳館という、歴史ある日本料亭です

外国の方々は建物も提供される料理もめずらひかったのではないでしょうか

山形の蔵元との交流会ですので、お酒はもちろん大吟醸、純米大吟醸です

皆様程よく酔ったようです

 

 

 

 

 

 

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寒河江のおいしいい寿司屋さん栄寿司に行きました

ロータリーのメンバーでお寿司屋さん佐藤さんお店です。

お寺さんお集りや、ロータリーの集まりでは何時もお世話になり

いつも大変勉強していただきありがとうございます

美味しいいすしたくさん食べました

 

天ぷらもいただきました。お酒もたくさんありがとうございます

いつも格安で提供してくださり助かります。

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明るく楽しいご家族が紅葉庵に来てくれました

美人の姉妹、イケメンの長男、母の日を祝って、子供さん三名で

ご両親を招待だそうです。しかも二泊三日、

子供さん方は両親とは別にいろいろな地方で活躍しているので

中間の東北の山形に来てくれた様子。とにかく明るく楽しいい。素晴らしいい家族です

私も何人もの家族とそば打ちを行いましたが、この知らの家族程仲が良く

明るく楽しんでくれた家族はそうは多くありません。

素敵なお子さんをお持ちのご両親です。

本当に冗談抜きに素晴らしいいです。

 

 

 

 

 

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ロータリーの友の記者とカメラマンと会員がそば打ちに挑戦

早朝例会後に私共の酒蔵とそば打ち処紅葉庵にてくれ

そば打ちの取材と、皆で自分たちが打った「三たて」のそばを食べました

挽き立て、打ち立て、茹でたてがおいしいのです。

特に自分翁ったそばは格別おいしいいと皆さま完食。

ロータリーの友のとカメラマンさんは関西出身で初めてのそば打ちとのこと

食べて手打ちの打ち立ては、おいしいいと言っていました。

 

 

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