古澤酒造ブログ

今年1年間のご愛顧、心から感謝申し上げます。

平成30年、今年も大変お世話になりました。
皆様のご愛顧、ご愛飲心から感謝申し上げます。
来年もどうぞよろしくお願い申し上げます。
皆様、どうぞ佳いお年をお迎えくださいませ。
古澤酒造資料館は本日も開館しております。
新年は1月2日から開館致します。
どうぞお越し下さいませ。

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12月29日雪の中、寒河江八幡宮に古いお札をおさめに行きました

雪の中八幡宮は静かな静寂の中にありました。

正月の賑やかさが、うそのように静寂でした。正月に準備はほとんど終わり

巫女さん方も練習したり、雪はきしたりしていました。

  

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戸塚の居酒屋梓に行ってきました

戸塚の梓は駅のすぐ近くでしたとってもきれいなお店です、

常連のお客様がいっぱいでした当社の澤正宗大辛口を販売してくれています

入り口も素敵ですが中の作りも大変きれいです、

お魚料理がとてもおいしいいです。手作りの塩辛とてもいいお味でした。

また、今回食べた太刀魚おいしかったです。

お店の方々も美人ではきはきして感じのいい店です。

酒の肴特に魚料理は美味しいです

  

    

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年末になり寒河江も大雪に見舞われています

朝の暗い内から除雪車が動き回りますし

家々の入り口は家の人たちが人力で除雪車が残していった雪を

かたずけ出入口の確保に努めます。

この作業が今年も始まりました、各自の家の人は文句も言わずに黙々と

雪かきです。

でも雪車が動いてくれませんと家の周りの道路を車が通行することが困難になってきます

 

 

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天気予報とうりに雪が降りました

12月に入り10日頃一度雪が降りましたが、その後は天気が回復

雪のない正月を迎えることが出来るかと期待していました。

ところが27日の夜から雪が降り出し、積もりだしました。

この調子ですと雪のない正月は無理の感じです。

この時期はいつも太平洋側の町の方のが交通事情や雪かきの点で良く感じられます。

雪国は雪国の良さもあるのですがね。

  

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さがえ西村山農業協同組合の酒米品評会の表彰式がありました

さがえ西村山の酒米コンテストで最優秀賞に輝きましたのが、

大江町の渡辺誠一さんです、酒米の品種は出羽燦々でした。

雪女神、出羽の里、改良信交の各々の優秀賞も発評されました。

今回は出羽燦燦が最優秀となりました。

今年は春先の低温で生育が遅れて今しあが、7月には高温と日照時間多い日が続き

茎はほぼ平年になりましたが、葉の色は淡くなり稲体の消耗がみられた。

8月9月と降水が続き収穫時期が遅れました。

その結果酒米の品質は良かったが収穫がすくなかった。との評価でした。

 

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寒河江ロータリークラブの年忘れ家族会が開催されました

毎年恒例行事となっております、年忘れ家族会今年も多くのご家族や交換学生

友好クラブの会長、市長を交え賑やかに開催されました

最初に会長挨拶

寒河江市の歳末助け合いに寄付

新入会員の紹介

ここからは会同士の交流、宴会、タイムとなり皆様和気あいあいに時間を過ごしました

そしてメーンの出し者、会長幹事の隠し芸

今年は二人羽織でした。皆さんお拍手喝采です。フランスからの交換学生も友情出演

  

最後に次年度の理事・役員の発表があり盛大な家族会が終わりました。

 

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仙台から素敵なカップルがそば打ちに紅葉庵に来てくれました

お似合いのカップルです。

お互いに遠慮して、思いやりのある行動を共にとっていました

自分中心でなく、相手を思いやる気持ち、

それが大事です様ね。お似合いのカップルです。

そば打ちは両者とも結構手が動くようで上手にできました。

私から見ても上手にできました、拍手です。

  

  

どうぞまたお越しください。
よいお年をお迎えください。

 

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東京、上野公園はとても天気が良かったです

汽車時間までの40分上野公園を散策しました。

上野駅で途中下車、公園口のまえは多くの人でごった返していました

道路を横断した先はもっと多くの方が行きかえりして混雑でした。

東京美術館や国立西洋美術館、動物園、たくさんの方が行く人帰る人で混んでいました

そんな中、大道芸人のパホーマンスがありました。

大きな人だかりを作り真ん中で椅子を使った逆立ちのパフォーマンス

 

  

まだ上野公園の銀杏は黄色の葉を残していました。

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大阪から紅葉庵にそば打ち体験にお越しくださいました

食品会社の同僚が大阪から東北に転勤になったので

大阪の同僚の方が東北に来てくれ、

みんなを当紅葉庵に案内してくれたとのことです

皆さん関西人ですがお蕎麦も好きとのことで

楽しんでそば打ち体験をされていかれました

特に子供さんはかわいい幼稚園生、とてもキュートでした

またおとなしくお粉遊びもせずに黙々とそば打ち体験を行い

出来上がったお蕎麦をおいしいいおいしいと食べていました。

 

 

 

 

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