古澤酒造ブログ

イギリスからお客様です!

ご結婚おめでとうございます!
イギリスからハネムーンで日本にお越しになったそうです。
東京に滞在した後、お知り合いの東根の方のお宅へ3日間お泊まりになるとの事。
昨晩は、当社の「純米大吟醸 紅花屋重兵衛 雪女神」で歓迎・お祝いの乾杯をなさったそうです。
そして今日、当社を訪れてくださいました。
当社では、「大吟醸 紅花屋重兵衛 山田錦35%磨き」で乾杯いたしました。
今晩は「純米大吟醸 美田美酒」で夕食を、とお買い求めくださいました。
お幸せなご家庭をお築き下さいませ。
どうぞまたお越しくださいませ。

  

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「澤正宗純米大吟醸酒粕 酒饅頭」 を戴きました!

これほどまでに美味しい酒饅頭を頂いたのは、初めてです!!
薄い生地から上品な酒粕の香りが致しました。
餡はきめ細やかで優しく温かみがありました。
そして紅葉の焼き印です!
お客様で和菓子作家の福島由美子さんの作品です。

当社の北門に大きな紅葉の木がありました。
秋になると美しい深紅に染まる紅葉の木。
近隣の方々は、その美しい紅葉を愛でて、古澤酒造のお酒が最高に美味しい時と当社の秋あがりをご愛飲下さったそうです。
それが由来となり「紅葉盛」のお酒が生まれました。

福島さん、感激いたしました。
有難うございました。

 

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