古澤酒造ブログ

令和最初の日、五月1日、山形産出羽の里で仕込んだ吟醸米焼酎を瓶詰めしました

山形の酒造好適米出羽の里を60%まで磨き醸造した純米吟醸酒を蒸留しました。

その吟醸米焼酎を令和元年五月一日に瓶詰めした記念のお酒です。

令和元年1日にできたお酒です。ながらく瓶貯蔵してお召し上がりください

長く貯蔵したほうが、マイルドで優しく美味しくなります。

 

 

 

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平成最後の三十一年三月に蒸留したつや姫焼酎を四月三十日に瓶詰めにしました

山形産米「つや姫」を使用して三月に蒸留していましたが、

平成最後の日に瓶詰めを行なおうと待っいました

平成の思い出に平成最後の日に瓶詰めしてみました

焼酎は月日が経つほどにマイルドになり、優しい味になります

記念にいかがですか

 

 

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