中山町達磨の子ども育成会の方々が紅葉庵でそば打ち

達磨の子供たちは大変元気です。暑いのにかかわらず会社の芝生や駐車場で遊んでいます。大人は皆日陰で座っていますが、子供は元気。冷水を飲みながら汗を出し遊んでいました。

さて蕎麦打ちですが、結構皆様上手です。特に子供さんは上手、大人よりも子供さんが上手な場合もありました。

特に切る段階では子供さんが太いって行っても親は関係なしに蕎麦を切っていく方もおられました。

でもどの親子も和気あいあい楽しそうにそばを打ち美味しそうにあべてくれました。

その後は花火い大会が予定されているとのことです。

 

    

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このところ寒河江は、毎日雨降りが続いています

1週間前の土砂降りではないのですが、梅雨の空で毎日しとしと降っております。

おかげで畑の草は伸び放題、草取りにもいけません。

散歩の通り道の植物も雨に濡れてしっとりしています。ひまわりも大きくなっていますが元気がないようです。芙蓉も花を沢山つけていますが、元気無さそうです。

 

キノコがたくさん生えてきています。そろそろ梅雨が開ければいいのにと思います。

 

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寒河江そば工房の20周年記念式典が開催されました

私が観光協会長に就任して4年目ぐらいの時に農業観光だけではなく、観光事業を行おうとしてJAが取り組んだのが始まりだそうです。

最初に寒河江駅前のJA支所の調理実習室で練習を開始したのを覚えています。

また名称をどうするかでいろいろ意見があった中、松田会長が「工房」という文字を入れたいとのことで、よせ集めで寒河江そば工房となったと記憶しています。

式典には多くの会員だけではなく、歴代の素人蕎麦打ち名人の方々や東京の青山学舎の方々、茨木の遊喬塾の方々、山形県庁そばクラブの方々、それに福島会津の唐橋全麺協副会長も参加されていました。もちろん寒河江市の市長さんや商工会長さん大勢参加されていました。

20周年おめでとうございます。

 

  

美味しい料理が沢山出ました。

 

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