古澤酒造ブログ

10月17日、山形・上山から仲睦まじい皆様が資料館にお越し下さいました。

朝は冷えましたが、日中は気持ちの良い秋晴れの一日でした。
そのような中、紅花資料館から古澤酒造資料館へとお越し下さいました。
館内見学の後はきき酒を楽しまれました。
たくさんのお買い上げ有難うございました。
最後に全員で記念写真を撮りました。

どうぞまたお越しくださいませ。

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サクランボ大学の皆様が資料館見学とそば打ちに来てくれました

寒河江市の市民大学、熟年の方の大学です。

皆様お酒好き、そば好きの皆さんです。

資料館見学では説明を熱心に聞いてくれるところは大学生。

試飲も大学生なみなのか少し控えめでした。

そば打ちの方は、大学生よりももワイワイガヤガヤ、笑い声が絶えません

これは皆様若い証拠、お年を召してきますと笑いが少なくなり、穏やかです。

今回の皆様は大きな笑い声、明るく素敵です。

お蕎麦も上手に仕上がりました。

 

 

 

 

 

 


有難うございました。どうぞまたお越しください。

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山辺の体操クラブの皆さんが紅葉庵に来てくれました

体操クラブの選手たちですので皆さんスタイルが抜群

動作もはきはき、若いエネルギーが充満していました

指導者も立派な方と思います。

皆様、上手に蕎麦を打ち、おいしく食べていかれました。

 

 

 

 

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当社の庭にキノコがでて来ました

結構大ぶりのキノコです

食べるのか食べれないのか?

資料館見学者の方が写真に撮りたいので

そのままにしていてください、と言われ

私も写真に撮りました。

でも写真としてはあまり上手ではない感じ

 

お客様は写真コンテストまたは写真展覧会に出品するそうです。
是非拝見したく存じます。
どうぞまたお越しくださいませ。

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当社のそば畑、満開です。

秋も深まりつつあります。

白く可憐なそばの花、満開です。

美味しい蕎麦焼酎にと期待がたかまります。

 

周囲では稲刈りもなじまり、自然乾燥している農家の方もいらっしゃいました。

自然乾燥のお米はまた格別おいしいいです。

機械で乾燥するのと自然では、無理なく自然に熟成するからでしょうか?

でも労力は大変です。

 

 

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