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Laguage
長年に亘って受け継がれ磨き抜かれた伝統の技と近代設備により醸造された銘酒の数々
古澤酒造オンラインショップでは山形県を代表する美味しい地酒を多数取り揃えております。
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家族みんなでのそば打ち体験です
素敵な4人組のそば打ちです
2月29日、日本穀物協会の「2023年産米食味ランキング」が発表になりました。県産ブランド米の「つや姫」と「雪若丸」が最上級の特Aを獲得致しました。デビューからつや姫は14年連続、雪若丸は6年連続です。昨年の厳しい気象条件の中、生産者の皆様のたゆまぬご努力に感謝申し上げます。
かわいいお客様のそば打ちです
本日3月1日から古澤酒造資料館では「酒蔵のひな祭り」を開催いたします。古澤酒造を営む古澤家に伝わる享保雛と古今雛、寒河江市内の旧家の享保雛と古今雛、寺島家の現代雛<を展示しております。古から伝わる雛、現代雛、ご家族皆様でご覧いただきお愉しみ下さい。お子様の健やかなご成長と世界の平和を祈ります。皆様のお越しをお待ち申し上げております。
「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2024」の審査結果が発表になりました。古澤酒造では、「澤正宗 純米吟醸 大辛 出羽の里」メイン部門金賞受賞致しました。栄えある賞を受賞を賜り大変光栄に存じます。多くの皆様のお導きお支えに感謝申し上げます。これからも社員一同、世代や料理ジャンル、国境を越えて楽しめる日本酒造りに邁進して参ります。今後ともどうぞよろしくお願い申し上げます。
ブラジルのお嬢さんの訪問です
仲のいいご夫婦がそば打ちに紅葉庵に立ちよっえくれました